一、捷克发布2025年市场流通蜂蜜的检查结果
2026年6月4日,捷克农业和食品检验局发布2025年市场流通蜂蜜的检查结果,在2025年共检查了37个不同来源的蜂蜜样本。其中,完全符合要求的样本为17个。其余样本中发现的问题集中在:植物源/地理源错误、羟甲基糠醛(HMF)超标、外来淀粉酶污染(来自米曲霉的α-淀粉酶)、天然淀粉酶活性不足、标签信息缺失或虚假等。
(以上文章来源:中国贸易救济信息网)