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芬兰发布2025年食品安全年度报告

2026-06-16

一、芬兰发布2025年食品安全年度报告

2026年6月3日,芬兰食品安全局发布2025年食品安全年度报告。报告主要内容如下:(1)食品监管:食品经营场所的监管结果总体良好。然而,并非所有方面的监管数量都达到了目标,监管的覆盖面在某些方面也不够充分。在食品经营场所的监管中,与食品卫生相关的事项得到了很好的检查;(2)对食品经营场所的检查:2025年,包括后续检查在内,共对食品企业进行了23773次符合标准的监管检查。这一数字与前一年几乎持平。在食品经营场所检查中,获得最佳等级(即A和B级)的监管对象比例为84.2%。这一结果略好于2024年(83.8%),但尚未达到目标水平(85%);(3)食源性疾病:2025年,共发生48起食源性疾病暴发(目标为低于45起),数量略低于2024年。食源性疾病暴发导致共计1191人患病(目标为低于1000人)。患病人数高于2024年。2025年未报告发生饮用水传播的疾病暴发。与前几年一样,2025年诺如病毒是食源性疾病暴发中最常见的单一病原体。食品召回总数与前一年相比基本保持不变。算作召回的事件有299起,比前一年少6起;(4)食品的监管和监测计划:执行良好,大部分计划中的监管数量目标得以实现:包括沙门氏菌、食品中的污染物、动物用药等。芬兰本土及来自欧盟国家的产品中,农药残留超过最大允许限量的情况很少,但在来自欧盟以外的产品中发现了一些超标情况;(5)食品出口:2025年出口额为23亿欧元。出口额比上年增长了5%。对欧盟以外国家的出口约占出口总额的五分之一。主要目标国为中国、挪威、韩国、美国和日本。2025年,共签发了2645份欧盟或芬兰与出口目标国之间商定的官方出口证书,用于向欧盟以外国家的出口。总量比前一年增长了17%。例如,向中国和欧亚经济联盟国家出口签发的证书比前一年更多。

(以上文章来源:中国贸易救济信息网)