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日本发布预包装食品正面营养标识指南

2026-05-17

一、日本发布预包装食品正面营养标识指南

日本发布预包装食品正面营养标识指南,该指南为包装食品正面营养标识制定了统一细化的规范,核心适用于各类预包装食品(标识为包装背面营养成分表的补充,不可替代,婴儿配方乳等部分品类明确除外或另行确定,部分预包装食品可豁免),要求以1餐份为核心单位,必标能量、蛋白质、脂质、碳水化合物、食盐相当量5项核心指标及对应占日本国民膳食摄取基准(2025版)的百分比,销售与食用时营养成分差异大的食品需按食用后状态计算标注并注明食用方法与单位,数值按规范取舍,标识优先标注在包装正面主版面,文字大小、色彩有明确要求,1袋需注明具体定义且建议与包装背面营养成分表单位一致,该规范也可作为非包装食品、线上销售食品的简化营养信息参考。

(以上文章来源:中国贸易救济信息网)